Italiensk sorghum mel

Beskrivelse

Italiensk sorghummel fra La Finestra Sul Cielo kan bruges til fremstilling af søde og salte bagværk eller som supplement til andre glutenholdige meltyper eller i kombination med stivelse, for at forbedre produktets endelige konsistens.

Indtagningsmode

Det anbefales at bruge til fremstilling af søde og salte bagte produkter. Det anbefales at bruge sorghummel enten som supplement til andre glutenholdige meltyper eller i kombination med stivelse, for at forbedre produktets endelige konsistens

Ingredienser

Sorghum mel.